''甜点"

甜点1-龙眼红豆汤

材料~红豆,pandan 叶,冰糖或粗糖,龙眼肉,白开水



~简单煮法~
一 )=>要煮红豆的前一晚,把红豆放在水里浈过夜(红豆会比较软)

二 )=>准备一个比较大得过来煮红豆,就不用的一直的加水.

三 )=>要煮红豆时,那红豆再过一过水,之后在把红豆放锅中.

四 )=>红豆放入后,再把pandan叶捆成圈圈,在放入水里.

五 )=>水沸腾后,以小火煮,每隔半小时就去看看烫头,看看里面的水有没有少很多,如果少了就加水,一直到红豆烂为止.

六 )=>红豆如果要煮的烂烂就必须煮上六个小时以上.

七 )=>红豆烂后,就把龙眼肉加入汤里,在加入数大汤匙的糖(这是以个人喜爱的甜度),再煮隔几分钟就能吃了.

八 )=>以方便的拿起红豆,先把pandan叶拿起.

四的图片


五的图片


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kamsahamida.....